|
|
Gehakt Met Feta Uit De Oven.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
700 gr voorgekookte krieltjes, 1 rode paprika, 200 gr feta, 300ml griekse yoghurt, 3 el olijfolie, 500 gr rundergehakt, 2 teentjes knoflook, 2 thl provencaalse kruiden, snufje kaneel, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de paprika in blokjes.
Rasp de feta en schep 3/4 deel door de yoghurt en breng op smaak met zout en peper.
Verhit de olie in de pan en bak het gehakt rul.
Pers de knoflook uit boven het gehakt, voeg kruiden en kaneel toe, breng op smaak met de peper en zout.
Schep de krieltjes door het gehakt mengsel en doe het over in de ovenschaal.
Verdeel het yoghurtmengsel erover.
Bestrooi het met de rest van de feta.
Laat het in de oven 15-20 min gratineren.
|
|
|